ニカラグア ケマーダ農園（cup of excellence 2024）

上品な一杯をぜひ年末年始に

ジャスミンの華やかな香りと、はちみつや桃を連想する甘いフルーツ香、グレープフルーツのようなビターな爽やかさがバランスよく混ざり合っています。
他にも、チョコレート、キャラメル、黒糖など甘い香りを感じてもらえるのではと思います。

第一印象は、「紅茶です」と言われたらそのまま納得してしまいそうな上品な風味と味わいです。
酸味をできるだけ抑え、余計な苦みで香りを邪魔しないように丁寧に焙煎しました。

カップオブエクセレンス2024　ニカラグア入賞リスト（ケマーダ農園）